Gnocchi al gorgonzola – Gnocchi gorgonzolamártással

Hozzávalók: 1 kg burgonya 1 vörörshagyma 1 gerezd fokhagyma 5 szál zsálya 200 g gorgonzola (kékpenészes sajt) só (ízlés szerint) 220-250 g liszt 2-3 ek olívaolaj 350 g tejszín bors…

Kéksajtos tészta barnahagymával

Hozzávalók: 1 zacskó penne vagy szarvacska tészta 2 közepes fej hagyma 3-4 evőkanál vaj és ugyanennyi olívaolaj 15-20 dkg gorgonzola 25 dkg mascarpone 20 dkg mirelit vagy 40 dkg friss…

Csirkemell roston sütve, párolt zöldségekkel, tejszínes gorgonzola mártással

Hozzávalók: 80 dkg csirkemellfilé olívaolaj 50 dkg zöldspárga 1 csokor újrépa 10 dkg angolzeller 1 csokor újhagyma 1 dkg medvehagyma 2 dl Főzőtejszín Light 15% 6 dkg gorgonzola 10 dkg…

Gorgonzolás-padlizsános gnocchi

…szükséges, sót is. Közben megfőzöm a gnocchit, leszűröm, és az elkészült szószba forgatom, rögtön lehet tálalni. Jó étvágyat! Megjegyzés: Toszkánában ettem, és nekem nagyon ízlett! A receptet Márika75 küldte. Köszönjük!…

Sajtos Pennette Rigate csőben sütve

…dl zsírszegény tej 100 g édes gorgonzola sajt Elkészítés: 1. Egy edényben olvasszuk fel a vajat, majd fakanállal keverjük el benne a lisztet, és főzzük 1 percig. Folyamatos kevergetés mellett…

Gorgonzolás-padlizsános gnocchi

…a gorgonzola felolvad, teszek bele egy pici borsot is, ha szükséges, sót is. Közben megfőzöm a gnocchit, leszűröm, és az elkészült szószba forgatom, rögtön lehet tálalni. A receptet beküldte: csorieva…

BBQ csirkés tamale

…perc), beleöntjük a ketchupot, a worcestershire szószt, az ecetet, és hozzáadjuk a fűszereket. Elkeverjük, és legalább 1 órán keresztül lassú tűzön főzzük. A jó BBQ szósz enyhén csípős, édes és…

Barbecue szószos csirke

…barbecue szósz készítése: keverjünk húsleves vagy tejföl alaphoz turmixolt hagymát-fokhagymát, vajat vagy margarint, mustárt vagy majonézt és fûszereket. A receptet beküldte: Rumino Hasonló kategóriák barbecue szósz felhasználása barbecue csirke stahl…

Edes-savanyu pulykamell

Hozzávalók: fel kilo p. mell 1 ek szojaszosz 1 par. paprika 1 zoldpaprika nagy fej hagyma 4 szelet ananasz szelet szosz osszetevoit :fel pohar anananaszle, 100 gr paradicsompure, 2 ek…

Lasagne – ahogy mi szeretjük

…réteg szósz – nem túl vastagon -, újra tészta, szósz, stb. A tetejére szósz kerüljön, majd reszelt sajttal bőven megszórjuk. Kb. 15-20 percig sütjük, amíg a sajt enyhén megpirul a…